Le trophée des Multicoques

https://www.tropheedesmulticoques.com/fr/ vous propose une Sortie Algues et un Atelier cuisine aux AlguesSamedi 31 août à La Trinité-sur-Mer (56) Sortie alguesde 10 h 30 à 12 h 303 €(20 places) Atelier…

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« festival d’automne » à Huelgoat (29)
© Catherine Madani-flammarion

« festival d’automne » à Huelgoat (29)

En dédicace et en démonstration de cuisine aux algues au « festival d’automne » à Huelgoat (29)  le vendredi 25 octobre 2019 après-midi. Animation culinaire organisée par Les 4 saisons. http://confiture4saisons.com/homepage

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Les algues dans l’Express

https://www.lexpress.fr/styles/saveurs/regine-queva-elle-invite-les-algues-dans-nos-assiettes_2051976.html VIDÉO >> LES FIGURES DE L'EXPRESS Vidéo réalisée par Ludovic Fossard/ Marie Defontaine. Découpages pour l'Express. 

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Algues gourmandes

Les vertus de la mer sont dans l’assiette. Vous voulez découvrir les algues en cuisine ? Vous voulez vous initier à la cuisine aux algues ou même vous perfectionner ? Ce…

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Algues et santé

Plus riches en fer que les végétaux terrestres et très bien dotées en vitamine C, les algues apportent un complément important en cas de fatigue et d’anémie. L’algue nori apporte quasiment deux fois plus de protéines que la…

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Algues au jardin

Les alginates améliorent la structure et l’activité biologique du sol. Les algues captent l’eau et la retiennent : utilisez cet apport en dispersion sur les semis ou en paquets sur vos allées.…

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