Articulations

Les articulations ont la fâcheuse tendance à « grincer » ou à se gripper quand des particules de calcium s’y « collent ». Connu pour son action anti-calcaire, le vinaigre  semble un bon remède,…

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Echarde

La prochaine fois qu’une écharde s’invite dans votre doigt, essayez cette technique : plongez votre doigt dans un verre d’eau chaude dans laquelle vous avez versé de l’argile et laissez…

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Maux gastriques

En cas de douleurs ou d’ulcère, boire un verre d’eau dans laquelle vous diluez une cuillère à café d’argile verte avant chaque repas, puis un par jour chaque matin. Si…

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Abcès

Faire une pâte d’argile verte ou rouge, mélangée avec de l’eau, et l’appliquer sur la peau (épaisseur de 2 cm). La couvrir d’un bandage ou d’une compresse et changer la…

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Soulager le psoriasis

Cette maladie de peau, qui enflamme l’épiderme et laisse des plaques rouges sur la peau, touche environ 3 % de la population occidentale. On peut en être soulagé, parfois même…

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Contre l’acné

Faire une pâte composée d’eau et de bicarbonate de soude, l’appliquer sur la peau, et masser doucement, pendant dix à quinze secondes et de rincer. C’est tout ! Certaines personnes laissent…

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Redonner vie à vos cadres

Mélangez un blanc d’oeuf monté en neige avec deux cuillères à soupe de vinaigre d’alcool. Attendez le séchage complet et lustrez au chiffon doux. Ou bien mélangez un blanc d’oeuf…

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Assouplir le linge

Utilisez une bouteille vide pour préparer à l’avance votre propre assouplissant. Ne remplissez que la moitié de la bouteille avec du vinaigre  d’alcool (0,5 L), puis versez 2 cuillères à café de…

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Rincer le linge

Le bicarbonate de soude peut être utilisé comme liquide de rinçage à plusieurs égards. Il retire l’odeur parfois tenace du chlore sur les serviettes de piscine par exemple, il contribue…

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Poulet au vinaigre

Voici enfin la célèbre recette du plat systématiquement servi à Claude Chabrol, après la projection du film dont vous devinez le titre. Faire mariner deux heures au moins un poulet…

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Blanc de volaille parfumés

Faire dorer, à l’huile d’olive, quelques poitrines de volaille dans une sauteuse. Assaisonner, puis les préparer dans un plat allant au four. Faire revenir ensuite quelques oignons émincés, dans la…

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Conserve de champignons

Nettoyer 100 g de champignons, puis les faire revenir dans une poêle huilée. Les égoutter quand ils ont perdu une grande partie de leur eau. Réserver. Dans la poêle, faire…

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Biscuits léger

Mélanger deux tasses de farine, deux cuillères à café de bicarbonate de soude, une cuillère à café de sel, deux cuillères à café d’huile (ou de beurre fondu) et une…

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Blinis

Mélanger 100 g de farine et une cuillère à café de bicarbonate de soude, puis un verre de lait tiède (15 cl). Laisser gonfler une demi-heure. Prendre un oeuf et…

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Pain express

Pour un beau pain ou 8 petits, mélangez 250 g de farine blanche et autant de farine complète. Ajoutez 100 g de flocons d’avoine (et d’autres ingrédients si vous le…

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Quiche de la mer
© flammarion

Quiche de la mer

25 cl de lait, 20 cl de crème fraîche, 2 c. à s. d’algues séchées (laitue de la mer, nori et dulse), 3 œufs, moules, crevettes ou noix de Saint…

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Tartare d’algues
© Catherine Madani-flammarion

Tartare d’algues

4 c. à s. d’algues en paillettes (laitue de mer, dulse, nori), le jus de 1/2 citron, 2 c. à s. d’huile d’olive, 1 c. à s. de vinaigre, 1…

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Nettoyant vitre

Un mélange d’eau et de vinaigre d’alcool, à part égale, permet non seulement de nettoyer des vitres, des miroirs et des surfaces brillantes (chrome…), mais aussi de les faire briller…

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Désodorisant

Une odeur est la perception d’une molécule très souvent acide. Certaines bactéries dégagent des composés volatils que le vinaigre parvient à neutraliser. Les odeurs d’oignons, de poissons… sur vos mains…

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Désinfectant puissant

Le mélange acide acétique (vinaigre d’alcool) et eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène) permet d’obtenir un puissant désinfectant utilisé en milieu hospitalier et alimentaire1, c’est aussi un agent de blanchiment des textiles.…

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Lessive maison

Vous pouvez aussi fabriquer votre propre lessive avec de l’eau, du savon de Marseille et du bicarbonate de soude. Dans un bidon de trois litres, dissolvez 50 g de savon…

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Contre les fourmis

Contre l’invasion des fourmis, testez le bicarbonate de soude. Poudrez les endroits où vous voulez les voir disparaître, avec une couche fine et uniforme. Plus le bicarbonate est fin, plus…

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Dentifrice

Dans un petit pot hermétique, faites un mélange de bicarbonate de soude et d’argile verte (une cuillère à café de bicarbonate de soude pour trois cuillères à soupe d’argile environ).…

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Poudre de toilette

Mélangez du bicarbonate de soude officinal à du kaolin (en proportions égales) et mettez cette poudre dans une boîte à saupoudrer vide. Le bicarbonate de soude, associé au kaolin, en…

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Masque purifiant

Mélangez une demi tasse d’argile verte avec un peu d’eau de rose ou de fleur d’oranger. Ajoutez  une goutte d’huile d’olive pour hydrater et éventuellement une goutte d’huile essentielle de…

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Gommage

Dans un flacon équipé d’une pompe, versez 1 cuillerée à soupe d’argile verte, 1 cuillerée à soupe de bicarbonate de soude. Couvrez avec de l’eau de rose jusqu’à 1/2 centimètre…

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Déodorant

Diluez du bicarbonate de soude pharmaceutique dans un peu d’eau, additionnée d’huile essentielle (de sauge par exemple). Placez l’ensemble dans un petit pot hermétique et tamponnez à la main vos…

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Lotion anti-poux

Etant très efficace sur les puces, les acariens et les bactéries, le bicarbonate de soude l’est aussi sur les poux. Il semble les déshydrater, pourvu qu’on lui laisse le temps…

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Gel douche

Faites dissoudre 50 g de paillettes de savon de Marseille dans 1/2 litre d’eau très chaude. Ajoutez 1 cuillère à soupe de gelée d’algues et 1 goutte d’huile essentielle d’eucalyptus.…

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Créme nourissante

Dans un bol, versez 1 cuillerée à café d’algues rouges (3 g) et 1/2 verre d’eau de rose. Laissez se réhydrater quinze minutes au moins, puis mixez. Dans un autre…

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Courte histoire sur les vinaigres

Il semble que l’histoire du vinaigre soit aussi vieille que le monde ou presque. Il suffit d’oublier des fruits dans l’eau pour que le vinaigre existe. On sait que les Egyptiens produisaient du vin : ils…

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Les propriétés du vinaigre

Le vinaigre est : un conservateur d’aliments un dégraissant un détartrant en partie : un antiseptique un désinfectant un bactéricide un antifongique un astringent pour la peau un exhausteur de goût un…

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Les différentes vinaigres

Le vinaigre d’alcool (ou vinaigre de cristal, vinaigre transparent, vinaigre blanc) est sans alcool éthylique, mais avec des degrés d’acidité. C’est le plus utilisé pour faire ses produits ménagers et…

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L’ARGILE

Utilisée depuis des milliers d’années par tous les peuples de la Terre, l’argile, matériau de base pour les constructions primaires et pour les soins, est utilisée pour la peau, pour soigner les intestins et les douleurs d’estomac, pour…

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