Algues et santé
Plus riches en fer que les végétaux terrestres et très bien dotées en vitamine C, les algues apportent un complément important en cas de fatigue et d’anémie. L’algue nori apporte quasiment deux fois plus de protéines que la…
Plus riches en fer que les végétaux terrestres et très bien dotées en vitamine C, les algues apportent un complément important en cas de fatigue et d’anémie. L’algue nori apporte quasiment deux fois plus de protéines que la…
TV Atelier de cuisine aux algues Le futur dans votre assiette Algues : les nouvelles recettes beauté Vos recettes beauté sorties… de votre placard L’algue dans la gastronomie française Les communes passent aux produits…
Trempez vos mains quelques minutes dans un bol d’eau tiède dans lequel une cuillère à café de bicarbonate de soude aura été diluée au préalable. Le pH de notre peau se situe aux…
On sait que le vinaigre a un effet apaisant sur la peau : son acidité calme la sensation de brûlure ressentie lors de piqûres par exemple. Il suffit alors d’appliquer un…
Dans l’Antiquité déjà les femmes utilisaient le vinaigre associé à une huile végétale pour se teindre les cheveux. L’acidité du vinaigre leur est profitable. Associé à l’ortie dans une décoction,…
Les articulations ont la fâcheuse tendance à « grincer » ou à se gripper quand des particules de calcium s’y « collent ». Connu pour son action anti-calcaire, le vinaigre semble un bon remède,…
La prochaine fois qu’une écharde s’invite dans votre doigt, essayez cette technique : plongez votre doigt dans un verre d’eau chaude dans laquelle vous avez versé de l’argile et laissez…
En cas de douleurs ou d’ulcère, boire un verre d’eau dans laquelle vous diluez une cuillère à café d’argile verte avant chaque repas, puis un par jour chaque matin. Si…
Faire une pâte d’argile verte ou rouge, mélangée avec de l’eau, et l’appliquer sur la peau (épaisseur de 2 cm). La couvrir d’un bandage ou d’une compresse et changer la…
Cette maladie de peau, qui enflamme l’épiderme et laisse des plaques rouges sur la peau, touche environ 3 % de la population occidentale. On peut en être soulagé, parfois même…
Faire une pâte composée d’eau et de bicarbonate de soude, l’appliquer sur la peau, et masser doucement, pendant dix à quinze secondes et de rincer. C’est tout ! Certaines personnes laissent…
Mélangez un blanc d’oeuf monté en neige avec deux cuillères à soupe de vinaigre d’alcool. Attendez le séchage complet et lustrez au chiffon doux. Ou bien mélangez un blanc d’oeuf…
En cuisine, on fait dorer les pâtisseries avec un jaune d’œuf. Mais un seul jaune est parfois insuffisant et quel dommage de « gâcher » un œuf pour la parure… Le vinaigre…
Utilisez une bouteille vide pour préparer à l’avance votre propre assouplissant. Ne remplissez que la moitié de la bouteille avec du vinaigre d’alcool (0,5 L), puis versez 2 cuillères à café de…
Laissez tremper quelques heures seulement les légumes secs avec un peu de bicarbonate de soude (une cuillère à café par litre d’eau) ou ajoutez petite cuillère à café de bicarbonate…
Une pincée de bicarbonate de soude dans l’eau aura pour conséquence de leur apporter de l’oxygène et ainsi d’éviter que les molécules de chlorophylle se dispersent dans l’eau. Une pincée…
Le bicarbonate de soude peut être utilisé comme liquide de rinçage à plusieurs égards. Il retire l’odeur parfois tenace du chlore sur les serviettes de piscine par exemple, il contribue…
Voici enfin la célèbre recette du plat systématiquement servi à Claude Chabrol, après la projection du film dont vous devinez le titre. Faire mariner deux heures au moins un poulet…
Faire dorer, à l’huile d’olive, quelques poitrines de volaille dans une sauteuse. Assaisonner, puis les préparer dans un plat allant au four. Faire revenir ensuite quelques oignons émincés, dans la…
Nettoyer 100 g de champignons, puis les faire revenir dans une poêle huilée. Les égoutter quand ils ont perdu une grande partie de leur eau. Réserver. Dans la poêle, faire…
Mélanger deux tasses de farine, deux cuillères à café de bicarbonate de soude, une cuillère à café de sel, deux cuillères à café d’huile (ou de beurre fondu) et une…
Mélanger 100 g de farine et une cuillère à café de bicarbonate de soude, puis un verre de lait tiède (15 cl). Laisser gonfler une demi-heure. Prendre un oeuf et…
Pour un beau pain ou 8 petits, mélangez 250 g de farine blanche et autant de farine complète. Ajoutez 100 g de flocons d’avoine (et d’autres ingrédients si vous le…
25 cl de lait, 20 cl de crème fraîche, 2 c. à s. d’algues séchées (laitue de la mer, nori et dulse), 3 œufs, moules, crevettes ou noix de Saint…
4 c. à s. d’algues en paillettes (laitue de mer, dulse, nori), le jus de 1/2 citron, 2 c. à s. d’huile d’olive, 1 c. à s. de vinaigre, 1…
2 c. à s. d’algues en paillettes : laitue de mer, dulse, nori, le jus de 1 citron, 50 g de beurre salé, 1 boîte de sardines, 1 c. à…
Un mélange d’eau et de vinaigre d’alcool, à part égale, permet non seulement de nettoyer des vitres, des miroirs et des surfaces brillantes (chrome…), mais aussi de les faire briller…
Une odeur est la perception d’une molécule très souvent acide. Certaines bactéries dégagent des composés volatils que le vinaigre parvient à neutraliser. Les odeurs d’oignons, de poissons… sur vos mains…
Le mélange acide acétique (vinaigre d’alcool) et eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène) permet d’obtenir un puissant désinfectant utilisé en milieu hospitalier et alimentaire1, c’est aussi un agent de blanchiment des textiles.…
Vous pouvez aussi fabriquer votre propre lessive avec de l’eau, du savon de Marseille et du bicarbonate de soude. Dans un bidon de trois litres, dissolvez 50 g de savon…
Contre l’invasion des fourmis, testez le bicarbonate de soude. Poudrez les endroits où vous voulez les voir disparaître, avec une couche fine et uniforme. Plus le bicarbonate est fin, plus…
Dans un petit pot hermétique, faites un mélange de bicarbonate de soude et d’argile verte (une cuillère à café de bicarbonate de soude pour trois cuillères à soupe d’argile environ).…
Mélangez du bicarbonate de soude officinal à du kaolin (en proportions égales) et mettez cette poudre dans une boîte à saupoudrer vide. Le bicarbonate de soude, associé au kaolin, en…
Mélangez une demi tasse d’argile verte avec un peu d’eau de rose ou de fleur d’oranger. Ajoutez une goutte d’huile d’olive pour hydrater et éventuellement une goutte d’huile essentielle de…
Dans un flacon équipé d’une pompe, versez 1 cuillerée à soupe d’argile verte, 1 cuillerée à soupe de bicarbonate de soude. Couvrez avec de l’eau de rose jusqu’à 1/2 centimètre…
Diluez du bicarbonate de soude pharmaceutique dans un peu d’eau, additionnée d’huile essentielle (de sauge par exemple). Placez l’ensemble dans un petit pot hermétique et tamponnez à la main vos…
Etant très efficace sur les puces, les acariens et les bactéries, le bicarbonate de soude l’est aussi sur les poux. Il semble les déshydrater, pourvu qu’on lui laisse le temps…
Faites dissoudre 50 g de paillettes de savon de Marseille dans 1/2 litre d’eau très chaude. Ajoutez 1 cuillère à soupe de gelée d’algues et 1 goutte d’huile essentielle d’eucalyptus.…
Dans un bol, versez 1 cuillerée à café d’algues rouges (3 g) et 1/2 verre d’eau de rose. Laissez se réhydrater quinze minutes au moins, puis mixez. Dans un autre…